您当前的位置: 首页 > 体育

韩式烤五花的做法

2018-11-06 19:46:46
韩式烤五花的做法 超简单的一道待客解馋菜菜。 几分钟搞定! 难度:切墩(初级) 时间:10分左右 主料 五花肉1块 烤肉酱(个人推荐大喜大或希杰)1袋 大蒜4个 生菜1小把 橄榄油(或其他食用油)适量 韩式烤五花的做法步骤 1. 生菜洗干净沥水备用 2. 大蒜切片备用 3. 五花肉切2mm左右的片。可以切大一点,不用太小。吃着不爽。(可以想象韩国烤肉那个大小哈) 4. 把切好的五花肉放入一个大点的碗里,倒入烤肉酱。烤肉酱的量是以充分裹满五花肉为宜。腌制5分钟。 5. 烤箱200预热。烤盘包好锡纸,刷一层薄薄的食用油 6. 用筷子或夹子把肉一片片平铺在铺了锡纸的烤盘上。 7. 放入预热好的烤箱。200度烤6---8分钟。(根据自己五花肉切的薄厚来调整烤的时间长短) 8. 吃的时候,用生菜卷入五花肉和蒜片,一口吃下去。超爽。 小贴士 1,烤肉酱个人比较喜欢韩国大喜大和韩国希杰。也可以根据自己口味购买喜欢的烤肉酱 2,不要烤的时候太久,嫩嫩的才好吃。 3,卷上生菜解腻。大蒜增添味道层次感。 4,不要太贪吃喔。。。。
推荐阅读
图文聚焦